Ministeriöissä siirrytään terveellisempiin kokoustarjoiluihin

Kymmenen ministeriötä kahdestoista on lähtenyt mukaan hankkeeseen, jonka tavoitteena on muuttaa kokoustarjoiluja kevyempään ja terveellisempään suuntaan. Kokoustarjoilujen keventäminen on osa Kunnon ministerit -kampanjaa.

Kokoustarjoiluhankkeen tavoitteena on luoda yhtenäiset tavat tarjoilujen tilaamiseen, tehdä kuvaukset tuotteiden ravitsemuslaadusta sekä tiedottaa terveellisemmistä vaihtoehdoista. Kokoustarjoiluissa otetaan huomioon myös houkuttelevuus ja kestävä kehitys. Hyviä käytäntöjä voidaan hyödyntää myöhemmin myös muissa työyhteisöissä.

Työ toteutetaan Jyväskylän ammattikorkeakoulun opinnäytetyönä yhteistyössä kokouspalvelujen tarjoajien kanssa. Osallistuminen hankkeeseen on vapaaehtoista.

Neuvotteleva virkamies Sirpa Sarlio-Lähteenkorva, puh. 09 160 74035