Деятельность заведений общественного питания будет ограничиваться после окончания режима их закрытия изменениями, внесенными в Закон об инфекционных болезнях
На основе внесенных в Закон об инфекционных болезнях временных изменений будет возможным установить в дальнейшем более жесткие ограничительные меры в отношении времени работы и продажи алкогольной продукции в розлив, а также количества мест для посетителей на предприятиях общепита. Президент Финляндии утвердил изменения Закона об инфекционных болезнях 16 апреля. Изменения вступят в силу с 19 апреля и будут действовать до 30 июня 2021 года.
Изменения позволяют при условии выполнения предпосылок, установленных Законом об инфекционных болезнях, сокращать количество мест для посетителей предприятия общепита вплоть до одной третьи обычного количества. Предусматривается также возможность запрета продажи алкогольной продукции в розлив после 17 часов и закрытия предприятий общепита в 18 часов.
О введении ограничений будет издано отдельное постановление Правительства с учетом развития эпидемической обстановки. На основании постановления может также предусматриваться режим обязательного бронирования столика и, например, ограничение на пение и исполнение музыки в заведениях общепита.
Информирование о постановлении Правительства и ограничительных мерах в отношении заведений общепита осуществляется отдельно.
Предписания Закона об инфекционных болезнях вступят в силу 19 апреля после окончания режима вынужденного закрытия заведений общепита
Указанные изменения закона опираются на гибридную стратегию Правительства. В соответствии со стратегией обеспечивается возможность введения необходимых и адекватных ужесточений ограничительных мер в отношении деятельности предприятий общепита после окончания режима вынужденного закрытия названных предприятий 18 апреля. Касающиеся закрытия положения установлены на основании Закона о гостиничных услугах и услугах общественного питания. После окончания режима вынужденного закрытия ограничительные меры будут устанавливаться Законом об инфекционных болезнях.
Предотвращение распространения новых штаммов вируса может предусматривать введение более жестких ограничений
Ограничения на деятельность предприятий общепита были добавлены в статью 58а, внесенную на временной основе в Закон об инфекционных болезнях в мае 2020 года, в целях борьбы с распространением коронавирусной эпидемии.
В январе–феврале 2021 года, перед введением режима вынужденного закрытия заведений общепита, были установлены многочисленные широкомасштабные цепочки инфекции и ситуации с подверганием людей заражению, несмотря на предпринятые санитарно-гигиенические меры и ограничения на предприятиях общепита. Были выявлены случаи, в которых почти все посетители предприятия заразились. Наибольший риск связан с деятельностью предприятий общепита, которые получают большинство своих доходов в результате продажи алкогольной продукции в розлив. Однако случаи заражения зафиксированы также в ресторанах, основным профилем деятельностью которых является продажа еды.
Возрастающее наличие более заразного штамма вируса все больше увеличивает риск заражения на предприятиях общепита и в других помещениях, в которых собираются взрослые.
Установленные ранее ограничения и обязательства будут оставаться в силе
В соответствии с Законом об инфекционных болезнях заведения общественного питания обязаны соблюдать специальные санитарно-гигиенические требования и обеспечивать наличие достаточного расстояния между клиентами. Заведения общепита обязаны составить план, поддерживающий соблюдение обязательств и ограничений. Описание выполнения мероприятий и информация о максимально допустимом количестве клиентов в заведении должны размещаться на видном для клиентов месте.
Ответственность за осуществление контроля над соблюдением ограничений и обязанностей лежит на региональных управлениях органов государственной власти.
Ограничения, установленные законом, не касаются деятельности столовых для персонала или продажи еды и напитков на вынос. Ограничения времени работы не будут распространяться на рестораны при АЗС или на кораблях и самолетах, курсирующих между Финляндией и иностранными государствами или за границей.
Дополнительная информация:
Начальник отдела Исмо Туоминен (Ismo Tuominen) имя.фамидия@stm.fi (латинскими буквами)