Ограничения на работу предприятий общественного питания смягчаются
Правительством Финляндии издано постановление, ограничивающее работу предприятий общественного питания в связи с эпидемией коронавируса. Ограничения фазы ускорения и распространения эпидемии будут изменены таким образом, что режим работы заведений общепита и продажа в них алкогольной продукции в розлив продлеваются на час. На базовом уровне отменяется требование о предоставлении посадочного места каждому посетителю. Помимо этого, в Северной Карелии вводятся ограничения фазы базового уровня.
Постановление вступит в силу в четверг, 16 сентября 2021 г., и действует до 31 октября 2021 г.
С 16 сентября в регионах фазы распространения – Юго-Западная Финляндия, Пирканмаа, Кюменлааксо, Уусимаа, Южная Карелия, Остроботния и Южная Остроботния – действуют следующие ограничения работы предприятий общепита:
В заведениях общепита продажа алкогольной продукции в розлив разрешается с 07 часов до 23 часов, и им допускается режим работы с 05 часов до 24 часов.
В ресторане, чей основной формой деятельности является продажа алкогольной продукции в розлив, разрешается заполнение не более половины мест для посетителей как во внутренних помещениях, так и на террасах и прочих площадках на открытом воздухе. В других ресторанах допускается заполнение не более 75 процентов посадочных мест как во внутренних помещениях, так и на террасах и прочих площадках на открытом воздухе.
Во внутренних помещениях, на террасах и прочих площадках на открытом воздухе для каждого клиента должно быть предусмотрено посадочное место за столом или стойкой.
Во внутренних помещениях посетителям рекомендуется сидеть на своих посадочных местах. Предприятия обязаны составить и довести до сведения клиентов инструкции, в соответствии с которыми разрешается перемещение в помещениях предприятия при входе и выходе, при посещении санузла или места для курения, а также при подходе к точкам подачи еды и напитков. В заведениях общепита, по сути, не разрешается, например, танцевать или исполнять караоке.
С 16 сентября в регионах фазы ускорения – Канта-Хяме, Пяйят-Хяме, Северное Саво, Центральная Остроботния, Северная Остроботния, Кайнуу, Южное Саво и Сатакунта – действуют следующие ограничения работы предприятий общепита:
В заведениях общепита продажа алкогольной продукции в розлив разрешается с 07 часов до 01 часов, и им допускается режим работы с 05 часов до 02 часов.
В ресторане, чей основной формой деятельности является продажа алкогольной продукции в розлив, разрешается заполнение не более половины мест для посетителей во внутренних помещениях. Остальные рестораны могут заполнять во внутренних помещениях 75 процентов мест для посетителей.
Сохраняется требование о том, чтобы во внутренних помещениях для каждого клиента было предусмотрено посадочное место за столом или стойкой. Количество посадочных мест на террасах на открытом воздухе не ограничивается.
С 16 сентября на Аландских островах, в Центральной Финляндии, Лапландии и Северной Карелии действуют следующие ограничения базового уровня на работу предприятий общепита:
Количество посетителей, режим работы и продажа алкогольной продукции в розлив дополнительно не ограничиваются.
Во всех регионах действуют общие обязательства соблюдения гигиены и социальной дистанции.
Исключения останутся прежними
Ограничения, регламентированные постановлением Правительства, не касаются столовых для персонала и продажи еды на вынос. Ограничения режима работы не распространяются на заведения, расположенные на морских и воздушных судах, курсирующих между Финляндией и иностранными государствами или за рубежом. Ограничения также не действуют в отношении предприятий общепита, работающих при автозаправочных станциях.
Дополнительная информация:
Директор Яри Кейнянен (Jari Keinänen), Министерство социального обеспечения и здравоохранения, имя.фамилия@stm.fi (латинскими буквами)
По вопросам, касающимся применения ограничительных мер на практике, просьба обращаться в региональные управления органов государственной власти.